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Gelatina proteica con frutas

Name: Gelatina proteica con frutas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Spain
Ingredients: 1 gelatina light o proteica; 100 g fruta variada

Gelatina light con fruta. Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.

⏱ 10 min

📋 5 min prep

🔥 5 min cook

🍽 1 servings

🔥 100 kcal · calories per serving

easy

Gelatina light con fruta.

Ingredients

How many are you cooking for?

Original recipe for 1 servings

1 gelatina light o proteica
100 g fruta variada

Step by step

Follow the timeline: technique icon, time and temperature when relevant.

Step 1 Prep

Prepara gelatina. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
Step 2 Prep

Añade fruta al semi-cuajar. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
Step 3 Cool

Rectifica de sal y sirve Gelatina proteica con frutas recién hecho, bien caliente o frío según el plato.

Storage

Keep refrigerated in an airtight container up to 3 days. Reheat gently. Do not freeze fresh salads.

Chef tips

Prep ingredients first so cooking stays on time.
Taste salt at the end; canned foods already add sodium.
For meal prep, keep dressings separate until serving.

Allergens

No major allergens from the standard 14 in the base ingredient list.

Diet

Not vegetarian (contains animal products)

Variations

Versión más ligera: reduce el aceite a 1 cucharadita y aumenta la verdura en Gelatina proteica con frutas.
Batch cook: duplica cantidades y guarda en tuppers 3 días en nevera.

Quick summary

At-a-glance while you cook. Full details are in the step-by-step.

1 Prepara gelatina. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
2 Añade fruta al semi-cuajar. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
3 Rectifica de sal y sirve Gelatina proteica con frutas recién hecho, bien caliente o frío según el plato.