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Trucha al horno con limón

Name: Trucha al horno con limón
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Spain
Ingredients: 220 g trucha; 1 limón; 1 diente ajo; perejil; 1 cdta aceite; sal

Trucha al horno con limón y hierbas. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.

⏱ 25 min

📋 12 min prep

🔥 12 min cook

🍽 1 servings

🔥 320 kcal · calories per serving

easy

Trucha al horno con limón y hierbas.

Ingredients

How many are you cooking for?

Original recipe for 1 servings

220 g trucha
1 limón
1 diente ajo
perejil
1 cdta aceite
sal

Step by step

Follow the timeline: technique icon, time and temperature when relevant.

Step 1 Prep

Coloca limón y ajo. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
Step 2 Oven 19 min 18 °C

Hornea 18-20 min a 190ºC. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
Step 3 Oven

Rectifica de sal y sirve Trucha al horno con limón recién hecho, bien caliente o frío según el plato.

Storage

Keep refrigerated in an airtight container up to 3 days. Reheat gently. Do not freeze fresh salads.

Chef tips

Prep ingredients first so cooking stays on time.
Taste salt at the end; canned foods already add sodium.
For meal prep, keep dressings separate until serving.

Allergens

Fish

Diet

Not vegetarian (contains animal products)

Variations

Versión más ligera: reduce el aceite a 1 cucharadita y aumenta la verdura en Trucha al horno con limón.
Batch cook: duplica cantidades y guarda en tuppers 3 días en nevera.

Quick summary

At-a-glance while you cook. Full details are in the step-by-step.

1 Coloca limón y ajo. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
2 Hornea 18-20 min a 190ºC. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
3 Rectifica de sal y sirve Trucha al horno con limón recién hecho, bien caliente o frío según el plato.