Merluza al papillote con verduras.
Ingredients
How many are you cooking for?
Original recipe for 1 servings
- 200 g lomo merluza
- 100 g calabacín
- 80 g zanahoria
- 0.5 limón
- 1 cdta aceite
- sal
Step by step
Follow the timeline: technique icon, time and temperature when relevant.
- Step 1 Prep
Coloca pescado y verdura en papel. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
- Step 2 Oven 18 min 18 °C
Hornea 18 min a 190ºC. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
- Step 3 Cool
Rectifica de sal y sirve Merluza en papillote recién hecho, bien caliente o frío según el plato.