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Tostada de sobrasada light y tomate

Name: Tostada de sobrasada light y tomate
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Spain
Ingredients: 60 g pan integral; 40 g sobrasada light o pavo; 0.5 tomate

Tostada con sobrasada light y tomate. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.

⏱ 5 min

📋 2 min prep

🔥 2 min cook

🍽 1 servings

🔥 300 kcal · calories per serving

easy

Tostada con sobrasada light y tomate.

Ingredients

How many are you cooking for?

Original recipe for 1 servings

60 g pan integral
40 g sobrasada light o pavo
0.5 tomate

Step by step

Follow the timeline: technique icon, time and temperature when relevant.

Step 1 Pan

Tuesta el pan. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
Step 2 Prep

Unta y añade tomate. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
Step 3 Cool

Rectifica de sal y sirve Tostada de sobrasada light y tomate recién hecho, bien caliente o frío según el plato.

Storage

Keep refrigerated in an airtight container up to 3 days. Reheat gently. Do not freeze fresh salads.

Chef tips

Prep ingredients first so cooking stays on time.
Taste salt at the end; canned foods already add sodium.
For meal prep, keep dressings separate until serving.

Allergens

Gluten

Diet

Not vegetarian (contains animal products)

Variations

Substitutions for a vegan version

Instead of: 40 g sobrasada light o pavo

Use: same amount of pressed firm tofu cubes or sliced oyster mushrooms

Why: Poultry provides protein and juiciness; tofu or mushrooms absorb the same pan flavours.

Tip: Marinate tofu 15 min in soy sauce and oil before browning. If using mushrooms, sauté until they release liquid and brown.

Other variations

Versión más ligera: reduce el aceite a 1 cucharadita y aumenta la verdura en Tostada de sobrasada light y tomate.
Batch cook: duplica cantidades y guarda en tuppers 3 días en nevera.

Quick summary

At-a-glance while you cook. Full details are in the step-by-step.

1 Tuesta el pan. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
2 Unta y añade tomate. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
3 Rectifica de sal y sirve Tostada de sobrasada light y tomate recién hecho, bien caliente o frío según el plato.