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umami cook

Cottage cheese con pepino y eneldo

Snack fresco, salado, con 18 g de proteína en 3 minutos. Receta de dieta alta en proteína, lista en 3 minutos.

⏱ 3 min
📋 1 min preparación
🔥 1 min cocción
🍽 1 raciones
🔥 150 kcal · calorías por ración
fácil
Cottage cheese con pepino y eneldo

Snack fresco, salado, con 18 g de proteína en 3 minutos.

Ingredientes

¿Para cuántos comensales?

Receta original para 1 personas

  • 150 g cottage cheese o requesón
  • 0.5 pepino
  • eneldo fresco
  • pimienta
  • sal

Paso a paso

Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.

  1. Paso 1 Cocción

    Corta el pepino en dados pequeños. Usa un recipiente limpio y mezcla hasta integrar bien.

  2. Paso 2 Preparación

    Mezcla con el cottage cheese. Reserva en frío hasta servir para que los sabores se asienten.

  3. Paso 3 Preparación

    Añade eneldo, sal y pimienta. Rectifica dulzor o acidez al gusto justo antes de comer.

Conservación

Conservar en nevera en recipiente cerrado hasta 2–3 días. Servir frío; no hace falta recalentar. No congelar.

Consejos del fogón

  • Prepara la noche anterior si puedes: gana tiempo por la mañana.
  • Rectifica dulzor o acidez al gusto justo antes de servir.
  • Si preparas tupper, guarda toppings crujientes aparte.

Etiquetas

  • #snack
  • #definicion
  • #rapido
  • #dieta
  • #fitness
  • #elena-coach
  • #meriendas