🍲 Platos principales Pasta Puttanesca Vibrante
Descubre la pasta puttanesca vibrante: una receta italiana rápida y vegana con salsa de tomate intensa, aceitunas, alcaparras y un toque picante. Ideal para cenas de semana.
Italia
21 recetas de esta cocina.
🍲 Platos principales 
🍰 Postres Panna cotta de vainilla con coulis de frutos rojos
Descubre la auténtica panna cotta italiana: suave crema de vainilla que se deshace en la boca, coronada con un coulis de frutos rojos fresco y ligero. Ideal para sorprender.
🍲 Platos principales Penne alla Norma con berenjenas fritas y salsa de tomate albahaca
Plato siciliano clásico con berenjena frita, salsa de tomate casera y queso salado. Vegetariano, listo en 45 min y perfecto para cenas reconfortantes.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Frittata de calabacín y queso de cabra
Receta italiana de frittata con calabacín tierno y queso de cabra cremoso. Ligera, rápida y perfecta para cenas o brunchs saludables. Descubre el paso a paso.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Tostada de ricotta y miel
Tostada con ricotta, miel y un toque de canela. Dulce ligero. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Sopa de tomate y albahaca
Crema de tomate con albahaca. Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Risotto de calabacín ligero
Risotto con caldo y calabacín, sin nata. Receta de dieta alta en proteína, lista en 30 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pizza wrap al airfryer
Tortilla convertida en pizza rápida. Receta de dieta alta en proteína, lista en 12 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pasta al pesto con pollo
Pasta integral con pesto y pollo a la plancha. Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pasta con atún y tomate
Espaguetis integrales con atún y salsa de tomate rápida. Receta de dieta alta en proteína, lista en 18 minutos.
🥗 Aperitivos
🏠 Despensa básica Ensalada caprese light
Tomate, mozzarella light y albahaca. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Berenjena a la parmesana light
Capas de berenjena, tomate y queso light. Receta de dieta alta en proteína, lista en 35 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Lasaña de calabacín y pavo (sin pasta)
Sustituye pasta por láminas de calabacín. Reduce carbo, mantiene sabor. Receta de dieta alta en proteína, lista en 60 minutos.
🍲 Platos principales Pasta alla Norma
Descubre la auténtica Pasta alla Norma siciliana con berenjenas fritas, salsa de tomate casera y ricotta salada. Receta vegetariana, fácil y llena de sabor mediterráneo.
🍰 Postres Panna Cotta de Vainilla y Frutos Rojos: Postre Italiano Clásico
Descubre la panna cotta italiana perfecta: cremosa, aromática y con frutos rojos frescos. Receta fácil en minutos para sorprender en cualquier ocasión.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Lasaña de Berenjena y Ricotta
Lasaña vegetariana sin gluten con capas de berenjena asada, ricotta cremosa y bechamel ligera. Receta italiana reconfortante y fácil de preparar en casa.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pollo a la Parmesana con Ensalada Mixta: Crujiente y Jugoso
Pollo empanado al horno con queso fundido y salsa de tomate casera, acompañado de una ensalada fresca. Receta fácil para toda la familia.
🍰 Postres Tiramisú Casero Clásico | Sabor Italiano Auténtico
Tiramisú clásico sin horno con capas de bizcochos bañados en café, crema de mascarpone sedosa y cacao puro. Receta fácil y tradicional.
🍲 Platos principales Risotto de setas cremoso
Risotto italiano cremoso con setas salteadas, caldo caliente y parmesano. Perfecto para otoño. Receta fácil y auténtica en 45 min.
🍲 Platos principales Pasta alla Carbonara Auténtica: La Receta Romana Clásica
Descubre la auténtica pasta alla carbonara romana: guanciale crujiente, pecorino romano, huevos frescos y pimienta negra. Sin nata, solo tradición.
🥖 Pan y masas
🏠 Despensa básica Focaccia con romero y sal gruesa
Focaccia italiana casera con romero fresco y sal gruesa. Crujiente por fuera, tierna por dentro. Receta fácil y paso a paso para panadería en casa.