126 recetas de esta cocina.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Descubre la tortilla española tradicional casera perfecta: jugosa en el centro, dorada por fuera. Aprende los trucos profesionales para cocinarla sin que se rompa.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Descubre la receta de huevos rotos sobre jamón ibérico: patatas fritas crujientes, huevos con yema líquida y el toque salado del mejor jamón. ¡Fácil y deliciosa!
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Descubre esta fideuá de verduras asadas con alioli suave de ajo. Receta vegetariana, crujiente por fuera y jugosa por dentro. Ideal para cenas rápidas.
🍰 Postres Descubre el flan de huevo casero perfecto: textura aterciopelada, caramelo dorado y sabor tradicional español. Receta paso a paso para un postre inolvidable en minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Yogur griego con granola y miel Receta de dieta alta en proteína, lista en 3 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Tostada de aguacate con huevo Receta de dieta alta en proteína, lista en 8 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Versión ligera de la clásica, con menos aceite y más proteína. Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Salmón con arroz basmati y espinacas Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pollo al limón con boniato Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pescado blanco a la plancha con verduras Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Pancakes de avena y plátano Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Gazpacho clásico Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Garbanzos con espinacas Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Ensalada de atún con quinoa Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Crema de verduras de invierno Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Bowl vegano de lentejas y verduras asadas Receta de dieta alta en proteína, lista en 30 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Batido post-entreno Receta de dieta alta en proteína, lista en 3 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Avena proteica con frutos rojos Receta de dieta alta en proteína, lista en 8 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Yogur alto en proteína con arándanos. Receta de dieta alta en proteína, lista en 2 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Media tortilla con pavo y mostaza. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Trucha al horno con limón y hierbas. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Tostada rápida con tomate rallado y jamón magro. Desayuno español sin complicaciones.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Tostada con sobrasada light y tomate. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Tostada con atún al natural y tomate. Proteica y barata. Receta de dieta alta en proteína, lista en 6 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Galleta de arroz con aguacate. Receta de dieta alta en proteína, lista en 3 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Tortilla española con menos aceite y clara extra. Receta de dieta alta en proteína, lista en 30 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Tortilla francesa clásica con jamón picado. Alta en proteína y muy rápida. Receta de dieta alta en proteína, lista en 8 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Tortilla con espárragos verdes. Receta de dieta alta en proteína, lista en 12 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Caldo de pollo con verdura y fideo. Receta de dieta alta en proteína, lista en 35 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Skyr batido con fresas. Receta de dieta alta en proteína, lista en 4 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Sardinas de lata con tomate y pan. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Gambas con ajo y huevo. Receta de dieta alta en proteína, lista en 12 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Revuelto ligero de claras con champiñones salteados. Ideal en definición. Receta de dieta alta en proteína, lista en 12 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Queso fresco con tomate y orégano. Receta de dieta alta en proteína, lista en 3 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pechuga al horno con pimentón, ajo y limón. Receta de dieta alta en proteína, lista en 40 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Plátano con cacao puro. Receta de dieta alta en proteína, lista en 2 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Filete de pescado blanco al horno con patata. Receta de dieta alta en proteína, lista en 35 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pechuga y ensalada mixta. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Merluza al papillote con verduras. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Lentejas de bote con chorizo de pavo. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Huevos fritos ligeros sobre cama de espinacas salteadas. Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Garbanzos estofados con espinacas y pimentón. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍰 Postres
🏠 Despensa básica Gelatina light con fruta. Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Gazpacho con huevo duro picado. Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Filete magro a la plancha con ensalada. Receta de dieta alta en proteína, lista en 12 minutos.
🥗 Aperitivos
🏠 Despensa básica Ensalada campera light con yogur. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Ensalada de lentejas cocidas con atún y pimiento. Meal prep fácil. Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Crema de calabacín con queso fresco. Suave y light. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍰 Postres
🏠 Despensa básica Manzana pochada con canela. Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🍰 Postres
🏠 Despensa básica Chocolate +70% con almendras. Receta de dieta alta en proteína, lista en 1 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Calabaza al horno con queso fresco. Receta de dieta alta en proteína, lista en 30 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Calabacín horneado relleno de atún. Receta de dieta alta en proteína, lista en 30 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Brochetas al horno de pavo y pimiento. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Quinoa con garbanzos, pepino y limón. Bowl vegano saciante. Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Bocadillo integral con tortilla francesa. Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Berenjena al horno rellena de pavo. Receta de dieta alta en proteína, lista en 40 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Atún con aceitunas. Receta de dieta alta en proteína, lista en 2 minutos.
🥗 Aperitivos
🏠 Despensa básica Snack keto/definición. Alto en proteína, bajísimo en carbo. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Snack proteico con grasa buena y toque dulce. Receta de dieta alta en proteína, lista en 3 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Snack salado equilibrado. Proteína, carbo lento y fibra. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Desayuno salado alto en proteína para quien no quiere dulce por la mañana. Receta de dieta alta en proteína, lista en 8 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Dulce equilibrado sobre pan integral. Grasa buena, proteína y fibra. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Alta proteína, baja caloría, ideal para definición o cena ligera. Receta de dieta alta en proteína, lista en 10 minutos.
🥗 Aperitivos
🏠 Despensa básica Sin cocinar, muy proteica y llena de fibra. Tupper de verano. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Estilo tortilla abierta francesa. Muy proteica y baja en carbo. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Combinación clásica dulce-salada. El lomo queda muy jugoso. Receta de dieta alta en proteína, lista en 40 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Tupper canónico. Se conserva 3 días perfectamente en nevera. Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Cena marinera bajísima en calorías. Rica en zinc y hierro. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Cena bajísima en calorías. Solo 10 minutos de cocina. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Cena rápida y baja en carbo. Muy proteica. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Alternativa sin freír. Pescado azul rico en omega-3. Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Cebolla caramelizada suave con salmón jugoso. Sin azúcar añadido. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🥗 Aperitivos
🏠 Despensa básica Ensalada con pollo caliente sobre hojas frescas. Muy proteica. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Cena reconfortante de invierno. Muy proteica y sacia sin cargar. Receta de dieta alta en proteína, lista en 30 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Crema sedosa muy baja en calorías. Con yogur en lugar de nata. Receta de dieta alta en proteína, lista en 25 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Cena elegante en 15 minutos. Rica en proteína magra y muy baja en calorías. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Cena bajísima en calorías y altísima en proteína. Plancha en 8 min. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Bacalao desalado sobre cama de pisto ligero. Muy sabroso y sin freír. Receta de dieta alta en proteína, lista en 30 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pescado entero al horno, muy jugoso. Ideal fin de semana. Receta de dieta alta en proteína, lista en 30 minutos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Cena rápida y muy ligera. Pescado blanco magro con verduras variadas. Receta de dieta alta en proteína, lista en 20 minutos.
🍲 Platos principales Receta de arroz con pollo al azafrán y caldosito de pimentón. Sabor casero, jugoso y perfecto para cenas de semana. Lista en 60 min.
🍲 Platos principales Nasi Goreng clásico español: arroz frito indonesio con pollo, huevo y pasta de camarón. Técnica de wok, tiempos exactos y trucos para lograr el sabor auténtico.
🍲 Platos principales Descubre el auténtico gulasch de ternera con pimentón español. Un estofado jugoso, aromático y lleno de sabor ideal para noches frías. Receta paso a paso.
🍲 Platos principales Descubre la auténtica shakshuka tunecina: huevos en salsa de tomate y harissa, especiada con comino y pimientos. Receta fácil en 45 min.
🍲 Platos principales Estofado de lomo de cerdo en salsa oscura de cerveza belga, cebolla caramelizada y especias. Jugoso, reconfortante y perfecto para cenas de otoño o invierno.
🍲 Platos principales Auténtico Shepherd’s Pie británico: carne sofrita con verduras y puré de patata gratinado. Receta reconfortante ideal para otoño e invierno. Fácil de preparar en casa.
🍰 Postres Klatsch kuchen de frutas de estación: bizcocho húmedo con base suave y cobertura crujiente de almendra. Ideal para tardes de otoño o primaveras dulces.
🥣 Sopas y cremas Borscht ucraniano tradicional: sopa de remolacha cocida lentamente con verduras, tomate y un toque ácido. Perfecta para otoño e invierno.
🍲 Platos principales Receta auténtica de Koshari egipcio: mezcla de arroz, lentejas, garbanzos y pasta con salsa de tomate especiada y cebolla crujiente.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Descubre el auténtico Jollof de pollo, un plato africano adaptado con especias aromáticas, pimientos asados y arroz cocido en su jugo. Perfecto para cenas rápidas y llenas de sabor.
🍲 Platos principales Receta auténtica de kabsa de pollo con arroz basmati, especias orientales y ghee. Sabor tradicional saudí en tu mesa para cenas familiares inolvidables.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Descubre esta crema de calabaza con jengibre vegana, suave y llena de sabor. Lista en 30 min con ingredientes simples y un toque picante perfecto para otoño.
🥪 Meriendas Merienda rápida, equilibrada y saciante para toda la familia. Combina la dulzura natural de la manzana con la cremosidad del cacahuete para un snack energético en menos de 15 minutos.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Aprende a preparar la auténtica tostada catalana con tomate, aceite de oliva y pan rústico. Receta fácil, vegana y lista en 10 minutos para meriendas.
🥪 Meriendas
🏠 Despensa básica Descubre el bocadillo de queso y mermelada perfecto: pan crujiente, queso fundido y un toque dulce de fruta. Receta fácil, rápida y adictiva para tu merienda.
🌅 Desayunos Bol de yogur, granola casera o de compra y fruta de temporada. Sin cocinar.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Desayuno mediterráneo en 10 minutos: pan tostado, tomate rallado y aceite de oliva.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica La tortilla de patatas jugosa por dentro y dorada por fuera. Receta tradicional con truco para que no se rompa al dar la vuelta.
🍰 Postres
🏠 Despensa básica El postre gallego por excelencia. Bizcocho de almendra con glaseado de azúcar y la cruz de Santiago. Sin harina, gluten free natural.
🍰 Postres
🏠 Despensa básica Descubre la auténtica tarta de manzana estilo americano: masa quebrada crujiente, relleno especiado y horneado perfecto. Receta fácil y deliciosa.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Batido saciante para llevar. Plátano, avena y leche en la batidora.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Bocadillo caliente de jamón york y queso en pan de molde. Desayuno rápido.
🥣 Sopas y cremas Descubre el auténtico salmorejo cordobés con esta receta tradicional. Cremoso, refrescante y perfecto para el verano. ¡Fácil y rápido de preparar!
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Huevos revueltos con champiñones salteados y taquitos de jamón serrano.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Pollo al ajillo con perejil: receta española clásica, jugosa y aromática. Listo en 45 min con ingredientes simples y sabor casero auténtico.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Salteado de calabacín, pimiento y tomate con huevo frito encima. Verdura de temporada en cuchara.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Espaguetis o macarrones con salsa de tomate sencilla, ajo y queso rallado. Comida de diario en 25 minutos.
🍲 Platos principales Aprende a preparar la auténtica paella valenciana tradicional con carne, judías y sofrito casero. Técnica paso a paso, truco del socarrat y tiempos exactos para un resultado perfecto. Receta fácil y fiable.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Lomos de merluza sobre patatas en rodajas, limón y perejil. Comida ligera al horno.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Macarrones con salsa de carne picada y tomate. El clásico de comedor que gusta a todos.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Lentejas estofadas con sofrito de cebolla, zanahoria y pimentón. Plato completo y económico.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Revuelto cremoso con mantequilla y tostada crujiente. El desayuno de cada día.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Guiso andaluz de garbanzos y espinacas con comino y ajo. Cuchara llena y nutritiva.
🍲 Platos principales Pasta con ajo dorado, guindilla y perejil. Cena o comida rápida con sabor intenso.
🥗 Aperitivos
🏠 Despensa básica Patata, zanahoria, huevo y atún con mayonesa ligera. Tapa clásica para merienda o comida fría.
🥗 Aperitivos
🏠 Despensa básica Ensalada completa con atún, huevo duro, tomate y lechuga. Comida fresca en 15 minutos.
🍲 Platos principales Descubre la auténtica receta de empanadas gallegas de atún. Masa casera, relleno jugoso y horneado perfecto. ¡Fácil y deliciosa!
🥗 Aperitivos
🏠 Despensa básica Descubre cómo hacer croquetas caseras de jamón perfectas: bechamel cremosa, crujientes por fuera y suaves por dentro. Receta paso a paso para tapas españolas.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Crema suave de calabacín y patata sin nata. Sopa ligera para comida o cena.
🍲 Platos principales Aprende a preparar el auténtico cocido madrileño con garbanzos, menestra y carnes. Un clásico español de invierno, servido en tres tiempos tradicionales.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Churros caseros crujientes con chocolate espeso. Desayuno de fin de semana.
🌅 Desayunos
🏠 Despensa básica Avena cremosa con manzana troceada y canela. Desayuno reconfortante y saciante.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Arroz salteado con huevo, jamón york, guisantes y zanahoria. Aprovecha arroz del día anterior.
🍲 Platos principales
🏠 Despensa básica Albóndigas jugosas de carne y ternera bañadas en salsa de tomate casera, aromática y reconfortante. Receta fácil para cena rápida en 50 minutos.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Gazpacho refrescante de tomate, pepino y pimiento. Sin cocinar, listo en 15 minutos. Perfecto para el verano.
🥣 Sopas y cremas
🏠 Despensa básica Descubre la auténtica sopa castellana de ajo, reconfortante y vegana. Perfecta para días fríos. Fácil, rápida y llena de sabor casero tradicional.
