Avena cremosa con manzana troceada y canela. Desayuno reconfortante y saciante.
Ingredientes
¿Para cuántos comensales?
Receta original para 4 personas
- 80 g copos de avena
- 400 ml leche
- 1 manzana
- 1 cdta canela molida
- 1 cda miel
Paso a paso
Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.
- Paso 1 Olla / cocción lenta
En una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que aparezcan las primeras burbujas en el borde. Añade los copos de avena y remueve.
- Paso 2 Cocción 8 min
Cocina a fuego medio-bajo 8 minutos removiendo a menudo hasta que la avena absorba la leche y quede cremosa. Si espesa demasiado, añade un chorrito de leche.
- Paso 3 Preparación 2 min
Incorpora la manzana en dados pequeños y cocina 2 minutos más hasta que esté tierna pero no deshecha. Sirve en boles con canela molida y un hilo de miel.