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umami cook

Batido verde de matcha, plátano y espinaca

Energía suave sin cafeína dura. Muy antioxidante. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.

⏱ 5 min
📋 2 min preparación
🔥 2 min cocción
🍽 1 raciones
🔥 340 kcal · calorías por ración
fácil
Batido verde de matcha, plátano y espinaca

Energía suave sin cafeína dura. Muy antioxidante.

Ingredientes

¿Para cuántos comensales?

Receta original para 1 personas

  • 300 g leche vegetal (avena o almendra)
  • 40 g espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 cdta matcha en polvo
  • 20 g proteína en polvo sabor vainilla

Paso a paso

Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.

  1. Paso 1 Cocción 1 min

    Bate todo con hielo 30 segundos. Usa un recipiente limpio y mezcla hasta integrar bien.

  2. Paso 2 Preparación

    Sirve inmediatamente. Reserva en frío hasta servir para que los sabores se asienten.

  3. Paso 3 Enfriar

    Rectifica de sal y sirve Batido verde de matcha, plátano y espinaca recién hecho, bien caliente o frío según el plato.

Conservación

Conservar en nevera en recipiente cerrado hasta 2–3 días. Servir frío; no hace falta recalentar. No congelar.

Consejos del fogón

  • Prepara la noche anterior si puedes: gana tiempo por la mañana.
  • Rectifica dulzor o acidez al gusto justo antes de servir.
  • Si preparas tupper, guarda toppings crujientes aparte.

Etiquetas

  • #desayuno
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