Sabroso, colorido y con salsa cremosa sin nata.
Ingredientes
¿Para cuántos comensales?
Receta original para 2 personas
- 300 g pechuga de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla morada
- 150 g yogur natural
- 1 diente ajo
- 0.5 limón
- comino
- pimentón
- 1 cda aceite de oliva virgen extra
- sal
Paso a paso
Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.
- Paso 1 Cocción 15 min
Marina el pollo en dados con especias, aceite, ajo y limón 15 min.
- Paso 2 Preparación
Monta brochetas alternando pollo y verduras. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
- Paso 3 Preparación 12 min
Asa a la plancha 12 min. Sirve con yogur. Controla el tiempo: el punto justo marca la diferencia.