Sin cocinar, muy proteica y llena de fibra. Tupper de verano.
Ingredientes
¿Para cuántos comensales?
Receta original para 2 personas
- 200 g garbanzos cocidos
- 100 g alubias blancas cocidas
- 150 g atún al natural en lata
- 150 g tomate cherry
- 0.5 cebolla morada
- 0.5 pimiento verde
- 40 g aceitunas verdes
- 2 huevo cocido
- 2 cda aceite de oliva virgen extra
- vinagre
- sal
- orégano
Paso a paso
Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.
- Paso 1 Cocción
Mezcla legumbres, verduras y atún escurrido. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
- Paso 2 Preparación
Añade huevo cocido en cuartos. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
- Paso 3 Preparación
Aliña con aceite, vinagre, sal y orégano. Controla el tiempo: el punto justo marca la diferencia.