Sustituye pasta por láminas de calabacín. Reduce carbo, mantiene sabor.
Ingredientes
¿Para cuántos comensales?
Receta original para 4 personas
- 3 calabacín
- 500 g pavo picado
- 400 g tomate triturado
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 150 g queso mozzarella light rallado
- 30 g queso parmesano rallado
- albahaca fresca
- 2 cda aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
Paso a paso
Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.
- Paso 1 Horno 5 min
Corta el calabacín en láminas finas y ásalas al horno 5 min.
- Paso 2 Preparación 15 min
Sofríe cebolla, ajo y pavo. Añade tomate y cocina 15 min.
- Paso 3 Horno 25 min 25 °C
Monta capas de calabacín, boloñesa de pavo y queso. Hornea 25 min a 200ºC.