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Nachos horneados light

Name: Nachos horneados light
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porciones
Cuisine: México
Ingredients: 40 g tortillas maíz; 40 g queso light; 1 tomate; 0.25 cebolla; cilantro

Tortillas de maíz con queso light. Receta de dieta alta en proteína, lista en 15 minutos.

⏱ 15 min

📋 7 min preparación

🔥 7 min cocción

🍽 1 raciones

🔥 280 kcal · calorías por ración

fácil

Tortillas de maíz con queso light.

Ingredientes

¿Para cuántos comensales?

Receta original para 1 personas

40 g tortillas maíz
40 g queso light
1 tomate
0.25 cebolla
cilantro

Paso a paso

Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.

Paso 1 Horno 8 min

Hornea tortillas 8 min. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
Paso 2 Preparación 2 min

Añade queso 2 min. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
Paso 3 Preparación

Cubre con pico de gallo. Controla el tiempo: el punto justo marca la diferencia.

Conservación

Conservar en nevera en recipiente cerrado hasta 3 días. Recalentar a fuego medio o microondas 2 min. No conviene congelar ensaladas frescas.

Consejos del fogón

Mise en place: corta y pesa antes de cocinar para no pasarte de tiempo.
Prueba el punto de sal al final; los caldos y latas ya aportan sodio.
Si preparas tupper, guarda la salsa o el aliño aparte hasta el momento de comer.

Alérgenos

Lácteos

Dieta

🥬 Vegetariana

Variaciones

Sustituciones para versión vegana

En lugar de: lácteos de la receta

Usa: alternativa vegetal sin azúcar (yogur de soja, leche de avena o queso vegano)

Por qué: Los lácteos aportan proteína y cremosidad; las versiones vegetales mantienen textura sin caseína.

Consejo: Elige productos sin azúcar añadido y ajusta la sal: a veces necesitan un pellizco extra.

Otras variaciones

Versión más ligera: reduce el aceite a 1 cucharadita y aumenta la verdura en Nachos horneados light.
Batch cook: duplica cantidades y guarda en tuppers 3 días en nevera.

Resumen rápido

Vista rápida para cocinar. Los detalles están en el paso a paso.

1 Hornea tortillas 8 min. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
2 Añade queso 2 min. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
3 Cubre con pico de gallo. Controla el tiempo: el punto justo marca la diferencia.