🥪 Meriendas Picoteo casero 🇺🇸 Estados Unidos Vegano Sin gluten Sin lactosa Bajo en calorías 🏠 Despensa básica

Palomitas al aire

Name: Palomitas al aire
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 40 g maíz palomitas; sal

Palomitas sin aceite. Receta de dieta alta en proteína, lista en 5 minutos.

⏱ 5 min

📋 2 min preparación

🔥 2 min cocción

🍽 1 raciones

🔥 120 kcal · calorías por ración

fácil

Palomitas sin aceite.

Ingredientes

¿Para cuántos comensales?

Receta original para 1 personas

40 g maíz palomitas
sal

Paso a paso

Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.

Paso 1 Olla / cocción lenta

Calienta maíz en olla tapada. Usa un recipiente limpio y mezcla hasta integrar bien.
Paso 2 Enfriar

Salpimienta. Reserva en frío hasta servir para que los sabores se asienten.
Paso 3 Enfriar

Rectifica de sal y sirve Palomitas al aire recién hecho, bien caliente o frío según el plato.

Conservación

Conservar en nevera en recipiente cerrado hasta 3 días. Recalentar a fuego medio o microondas 2 min. No conviene congelar ensaladas frescas.

Consejos del fogón

Mise en place: corta y pesa antes de cocinar para no pasarte de tiempo.
Prueba el punto de sal al final; los caldos y latas ya aportan sodio.
Si preparas tupper, guarda la salsa o el aliño aparte hasta el momento de comer.

Alérgenos

Sin alérgenos principales de los 14 obligatorios en la lista base de ingredientes.

Dieta

🌱 Vegana

Receta ya vegana.

Variaciones

Versión más ligera: reduce el aceite a 1 cucharadita y aumenta la verdura en Palomitas al aire.
Batch cook: duplica cantidades y guarda en tuppers 3 días en nevera.

Resumen rápido

Vista rápida para cocinar. Los detalles están en el paso a paso.

1 Calienta maíz en olla tapada. Usa un recipiente limpio y mezcla hasta integrar bien.
2 Salpimienta. Reserva en frío hasta servir para que los sabores se asienten.
3 Rectifica de sal y sirve Palomitas al aire recién hecho, bien caliente o frío según el plato.