Salsa teriyaki reducida en azúcar. Wok rápido lleno de verduras.
Ingredientes
¿Para cuántos comensales?
Receta original para 1 personas
- 150 g pechuga de pollo
- 100 g brócoli
- 0.5 pimiento rojo
- 0.25 cebolla
- 1 zanahoria
- 150 g arroz integral cocido
- 1 cda salsa de soja baja en sal
- 1 cdta miel
- jengibre fresco
- 1 cdta aceite de sésamo
Paso a paso
Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.
- Paso 1 Cocción 4 min
Saltea el pollo en trozos 4 min. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
- Paso 2 Cocción 5 min
Añade verduras y saltea 5 min a fuego alto. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
- Paso 3 Preparación
Vierte soja, miel, jengibre y aceite. Sirve con arroz. Controla el tiempo: el punto justo marca la diferencia.