Chili vegano de alubias y tomate.
Ingredientes
¿Para cuántos comensales?
Receta original para 1 personas
- 200 g alubias cocidas
- 200 g tomate triturado
- 1 pimiento
- 0.5 cebolla
- 1 cdta comino
- 0.5 cdta chile en polvo
- 1 cdta aceite
Paso a paso
Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.
- Paso 1 Preparación
Sofríe cebolla y pimiento. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.
- Paso 2 Preparación 15 min
Añade alubias, tomate y especias 15 min. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.
- Paso 3 Enfriar
Rectifica de sal y sirve Chili sin carne recién hecho, bien caliente o frío según el plato.