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umami cook

Tostada de aguacate y pavo

Tostada integral con aguacate chafado y lonchas de pavo. Receta de dieta alta en proteína, lista en 7 minutos.

⏱ 7 min
📋 3 min preparación
🔥 3 min cocción
🍽 1 raciones
🔥 360 kcal · calorías por ración
fácil
Tostada de aguacate y pavo

Tostada integral con aguacate chafado y lonchas de pavo.

Ingredientes

¿Para cuántos comensales?

Receta original para 1 personas

  • 70 g pan integral
  • 0.5 aguacate
  • 60 g fiambre de pavo
  • 0.25 limón
  • sal
  • pimienta

Paso a paso

Sigue la línea temporal: icono de técnica, tiempo y temperatura cuando aplique.

  1. Paso 1 Sartén

    Tuesta el pan. Prueba el punto de sal al final y ajusta si hace falta.

  2. Paso 2 Preparación

    Chafa el aguacate con limón, sal y pimienta. Ten los ingredientes medidos antes de empezar.

  3. Paso 3 Preparación

    Cubre con el pavo. Controla el tiempo: el punto justo marca la diferencia.

Conservación

Conservar en nevera en recipiente cerrado hasta 3 días. Recalentar a fuego medio o microondas 2 min. No conviene congelar ensaladas frescas.

Consejos del fogón

  • Mise en place: corta y pesa antes de cocinar para no pasarte de tiempo.
  • Prueba el punto de sal al final; los caldos y latas ya aportan sodio.
  • Si preparas tupper, guarda la salsa o el aliño aparte hasta el momento de comer.

Etiquetas

  • #desayuno
  • #tostada
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  • #desayunos