Guisos y estofados

🍲 Platos principales

4 recetas en esta subcategoría

Todas Carne 15 Pollo y aves 7 Pescado y marisco 3 Pasta y arroz 8 Legumbres y veggie 9 Guisos y estofados 4

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🍲 Platos principales

Nikujaga: estofado japonés de carne y papas

Estofado japonés casero con carne tierna, papas y zanahorias cocidas en un caldo umami de dashi, soja y mirin. Perfecto para días fríos.

Plato de massaman de ternera con salsa de coco, patatas y manzana verde

🍲 Platos principales

Massaman de ternera auténtico

Descubre el massaman de ternera tailandés con especias tostadas, leche de coco y patatas. Receta paso a paso para un curry aromático y sin gluten.

Curry verde tailandés cremoso

Un curry verde tailandés auténtico, aromático y cremoso con leche de coco, proteína magra y hierbas frescas caseras. Listo en 30 minutos.

Cocido Madrileño Tradicional: El Sabor de Madrid en Tres Volteos

Aprende a preparar el auténtico cocido madrileño con garbanzos, menestra y carnes. Un clásico español de invierno, servido en tres tiempos tradicionales.